Over dit product
Niets zegt dolce vita zoals een heerlijke ciabatta dat doet. Serveer je klanten een vleugje Italië met dé klassieker in ons assortiment ciabatta’s.
Ingrediënten: TARWEgries (36%), bloem (TARWE), water, zout, gedroogde TARWEzuurdesem, gist.
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 g | Per portie (250 g) | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 1084 kJ / 256 kcal | 2711 kJ / 639 kcal | 32 % |
| Vetten | 1 g | 2,5 g | 4 % |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 0,6 g | 3 % |
| Koolhydraten | 52 g | 130 g | 50 % |
| Waarvan suikers | 0,7 g | 1,8 g | 2 % |
| Vezels | 2,1 g | 5,3 g | |
| Eiwitten | 8,7 g | 22 g | 44 % |
| Zout | 1,5 g | 3,7 g | 62 % |
|
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergenen:
Gluten