Over dit product
Authentiek krokant stokbrood met zuurdesem
Ingrediënten: bloem (TARWE, TARWEmout), water, zuurdesem (water, gefermenteerde TARWE), gist, zout, gedevitaliseerd gedroogd TARWEkiemzuurdeeg, TARWEgluten, meelverbeteraar (ascorbinezuur), gedesactiveerde gist.
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 g | Per portie (100 g) | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 1089 kJ / 257 kcal | 1089 kJ / 257 kcal | 13 % |
| Vetten | 1 g | 1 g | 1 % |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 0,2 g | 1 % |
| Koolhydraten | 53 g | 53 g | 20 % |
| Waarvan suikers | 2,8 g | 2,8 g | 3 % |
| Vezels | 2,9 g | 2,9 g | |
| Eiwitten | 7,7 g | 7,7 g | 15 % |
| Zout | 1,2 g | 1,2 g | 20 % |
|
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergenen:
Gluten